虽说有闺女在，但闺女一个人怎么忙得过来？
“我写几张招厨告示，酒楼门口与招募坊都得张贴，看有没有上门来应聘的。倘若没有，我再想法子。”
“行。”刘松亲自去铺纸研墨。
颜芙凝进屋提笔写字。
才刚写了两字，伙计们便涌过来看。
小武道：“这两日比较难找厨子。”
“为何？”颜芙凝不解。
“就这两日，皇宫里招御厨呢，过五关斩六斩的，等到了五月就容易找了。”
“那我们更得早早张贴出去了。”
颜芙凝继续书写。
小文细细瞧着：“小掌柜的字极好！”
“多谢夸赞。”
这时，好些伙计拿手肘碰撞小文：“你问，你快问。”
颜芙凝缓缓抬首：“问什么？”
小文挠了挠头皮，踌躇道：“大家都关心月钱的问题，掌柜，老板娘，小掌柜，请问我们的月钱是多少？”
禾氏问：“你们原先多少？”
有伙计老实道：“原先是一两五百文，后来茶楼生意不景气，便只有一两银子了。”
说罢，伙计们纷纷期待地望向刘松。
刘松哈哈笑了：“你们小掌柜聪明，你们的月钱由她决定。”
颜芙凝想了想，开口：“咱们酒楼毕竟还没正式营业，今日是四月廿七，四月份剩下几日连同五月，给你们每人一两五百文。待到了六月，倘若生意能做起来，你们每月月钱为二两银子，如何？”
众人高兴道好。
颜芙凝又道：“伙计待人接物需热情，酒楼生意若好，表现出众的伙计会有奖励。”