许清欢写了一式两份的契约,两人签了字按了手印人手一份,这合作的事儿算是最终敲定了。
“丁掌柜的,我再附送你一道卤煮拼盘。我这儿的卤煮都是五香味儿的,猪心猪肚猪脸肉等,你可以弄个拼盘,配上蒜泥,虽然算不上精致,但好歹能看。”一下子拿这么多银子有些不好意思,许清欢认真的跟丁掌柜的道。
第244章许清欢的打算
丁掌柜的原本还遗憾卤煮不能上桌,听了许清欢的建议,脸上都要笑出花儿来了。
“是不够精致,可是胜在新奇味道好啊。”丁掌柜很满意。
“提醒一下,搭配的时候要用心,刀工也要好,不然的话,被人知道码头上食肆也卖这东西,到时候客人心里肯定不痛快的。”许清欢把可能发生的事儿告诉丁掌柜。
丁掌柜摆手,“这事儿我心里有底。”
几道菜虽然丁掌柜的全程看了怎么做,但许清欢还是认真的把步骤写了下来,又说若是还做不出满意的味道来,她可以去徐长兴现场做给大师傅们看。
丁掌柜的自己就是大厨出身的,这点儿自信还是有的,他吃过,又看过,还有菜谱,再做不出来,岂不是说徐长兴的大师傅们都不行?
送走了丁掌柜,把厨房的饭菜拾掇利索之后,许清欢几乎是迫不及待的跑进了房间。
闵亦辰一进屋的时候吓了一跳,平日里做事儿很是规矩的许清欢正捧着钱匣子傻笑呢,而且有一发不可收拾的倾向。