不知不觉,我们要迎来霜降,这是二十四节气中的第十八个节气,也是秋季的最后一个节气。“霜降”是一年之中昼夜温差最大的时节。这个时候,早晚天气冷得让人打哆嗦,中午又热得让人汗流浃背,温差大的要命!而且,秋天的干燥也变得越来越明显了。在这样的节气里,人们有着赏菊、吃柿子、登高远眺、进补等各种不同的风俗习惯。为了抵御湿冷的气候,进补也是很重要的,民间有“补冬不如补霜降”的说法。因此,霜降时节,民间有“煲羊肉”、“煲羊头”、“迎霜兔肉”的食俗。 我们北方已经进入供暖期了,但是南方还是艳阳高照,温度居然有30度,这真是一个天空下,两个天地啊!在饮食上,南方人还是吃的比较清淡又清热的食材,而北方就不一样了,我们喜欢吃暖和的食材,羊肉炖着吃,还喜欢吃汤汤水水的炖菜,这就是南北差别了!看看这几家晚餐,分清楚是北方和南方晚餐吗? 第一家:6道菜 这是典型的南方晚餐,能看出来吗?拌粉丝,粉丝扇贝,西兰花炒虾仁,白勺花螺,盐水虾,哈哈,典型的南方吃菜,但是那些荷叶饼,又是怎么回事?有小伙伴,能不讲讲这是什么吃法?南方不是爱吃大米饭吗? 第二家:7道菜 白勺虾,辣椒炒鸡蛋,豆角炒肉,辣子鸡等等,还有每人一碗炖汤,这是像秋天的样子,吃着暖暖和和的,尤其是炖汤,那是玉米和胡萝卜,还有肉一起炖出来的,也是秋天的美味!搭配这些菜,算是比较丰盛的秋季晚餐了! 第三家:6道菜 蒜薹炒肉,炒白鱼仔,炒鸡蛋+炒青菜,那一锅萝卜炖肉,还有一碗汤汤水水,这样的搭配,真是深秋的好吃法,暖和又美味,还是时令食材,更符合荤素搭配,我爱吃这家! 第四家:10道菜 看着不是周末犒劳家人,就是过节的晚餐,真是很丰盛了!麻辣小龙虾,卤鸡尖+炖肉,炒肉和炒菜,红绿搭配的很有食欲,很接地气的晚餐了,这家晚餐有想吃的吗? 第五家:5道菜 吃海鲜晚餐了,看看这是哪地方的晚餐?这么多海鲜,皮皮虾,大虾,花螺+叫不出名字的螃蟹,真是比我吃的好多了,还有盐焗鸡,更有每人一碗汤,这样深秋晚餐好吃吗? 第六家:4道菜 最普通的晚餐了,基本每家都这样吃过,接地气又常见,这是老人吃的晚餐吗?简简单单的好吃又好做,很时候老人的口味,晚餐这样吃,健健康康的清淡,尤其注重养生的家庭爱吃,你家这样吃吗? 第七家:六道菜 这是家常丰盛晚餐,炖肉,盐水虾,炒肉+凉拌菜,看着就很想吃的感觉,很有秋天的气氛,能看出来是哪地方的家常菜吗? 第八家:六道菜 六道菜,五道菜海鲜类的,说明又是海边或者是南方的地方,北方人是不这样吃的,一般吃肉类比较多了,这杠杠滴想吃啊,尤其想我在北方的城市。吃海鲜没有吃牛羊人多,小伙伴们,说说这是哪海边的晚餐? 第九家:4道菜 炖鸡,可以新鲜吃法,鸡肉单独装盘,在单独喝鸡汤,这样吃感觉和我们吃手抓肉一样,难道这种吃法,是手抓鸡吗?那盘青菜很特别啊,叫不出名字,不和普通青菜一样,这是那地方的晚餐? 第十家:8道菜 6个炒菜,两个炖锅,这是哪地方的晚餐?爱吃炖锅是湖北吗?炒菜和小锅仔,就是看不出来是啥菜?但是我认为这是湖北那边的家常菜,有谁知道,这样说对吗? 跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!最关心的事就是家人的一日三餐,每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路!